애사비? 애사비 효능

안녕하세요.

오늘은 많은 분들이 궁금해하시는 애사비에 대해서 알아보겠습니다.

 

 

애사비란

 

애사비란 애플 사이다 비니거의 줄임말로 사과를 으깨어 자연 그대로 다른 첨가물 없이 발효시킨 사과식초를 말합니다.

일반 사과식초는 사과 농축액을 알코올로 숙성 발효하여 만들지만 애사비는 사과 자체를 통째로 발효하여 만들어집니다.

이렇게 발효되는 과정에서 유기산이 풍부하게 만들어지고 팩틴, 폴리페놀 등 다양한 영양소가 포함되어 있습니다.

 

 

 

애사비 효능

 

1. 체중 감소

애사비에 함유된 아세트산은 탄수화물을 소화하는 소화 효소를 감소시킴으로써 탄수화물의 체내 흡수를 억제하는 효과가 있습니다.

또한 애사비에는 폴리페놀이 함유되어 있는데 이 성분은 지방 생성을 억제하는 데 도움을 줍니다. 

 

2. 혈당 감소

애사비는 인슐린이 적게 분비될 수 있도록 작용하여 혈당이 급격하게 오르는 것을 막아주는 효과가 있습니다. 

 

3. 소화 개선

애사비는 위산과 유사한 산도를 가지고 있어 애사비를 물과 함께 마시면 소화 불량에 효과가 있습니다. 

 

4. 심혈관 건강

애사비는 콜레스테과 중성지방의 합성을 억제하고 콜레스테롤 수치를 낮추어 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 

 

 

애사비 먹는 법

 

애사비는 물에 1~2큰술 희석해 음료로 마시는 것이 일반적입니다.

또한 샐러드 드레싱이나 우유나 탄산수 등에 넣어 마시는 등 다양하게 활용하여 드실 수 있습니다.

 

 

애사비  섭취 시  주의사항

 

애사비는 공복에 섭취하는 것을 피하는 것이 좋고, 과다 섭취 시 설사나 복통과 같은 부작용이 있을 수 있습니다.

하루 20ml 이내로 섭취하는 것이 적당하며, 위점막이 약하거나 만성 신장질환이 있는 경우에는 반드시 의사와 상담 후 섭취하는 것이 중요합니다.

 

지금까지 애사비의 효능과 섭취 시 주의사항에 대해 알아보았습니다.

 

감사합니다.